Notas de cata para este mes de Setiembre
Precio selección: $U 4.000
Socio Club El País: $U 3.200.-
Sexy Fish Malbec
En la vista presenta una atractiva tonalidad rojiza con reflejos violáceos . En nariz se destacan las notas a ciruelas e higos donde las notas maduras resaltan la dulzura en nariz con toques especiados muy agradables . En boca sorprende su entrada equilibrada donde la acidez está en su punto justo dándole una frescura elegante, además de su gran volumen en boca agradable sedoso y de buen paso por boca.
Sexy Fish Cabernet Franc
Un vino de los que se denominan «fácil de beber» fresco y muy atractivo y sin dudas que conserva elegancia. De color rojo profundo con tonalidades violáceas. En nariz encontramos aromas a frutas frescas que recuerdan la frutilla principalmente, por detrás encontramos aromas hierba seca típicos del varietal y algunos aromas aportados por su crianza que le dan complejidad. En boca posee una entrada equilibrada, de taninos bien amables , buena acidez que aporta gran frescura, encontramos sabores que recuerdan la frutilla, la cereza, el pimiento rojo fresco, sobre el final de boca aparece una nota herbal que aporta jugosidad al mismo y agradable final.
Vistalba Corte C
De finca Vistalba de la zona de Lujan de Cuyo provienen las uvas para este blend. Corte de las cepas Malbec y Cabernet Sauvignon. Tinto color rojo rubí. En sus aromas se aprecian notas de fruta roja madura y especias como clavo de olor y pimentón. En la boca es un vino con sensación dulce y aterciopelada, centro de boca redondo. De buena estructura y largo final.